Испанский салат из запеченного картофеля

рецепты свои и чужие, вопросы и рекомендации о пище
Цветочек
Аватара пользователя
генерал-майор
Рейтинг:
1691.60
Посты: 3282
Изображения: 766
Регистрация: 09 июн 11, 11:00
Блог: Просмотр блога (294)
 
1
 

Испанский салат из запеченного картофеля

25 янв 13, 11:00

1.jpg

Ингредиенты:
- 500 г мелкого картофеля
- 3 столовых ложки оливкового масла
- 1,25 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки молотого перца
- 4 зубчика мелко нарезанного чеснока
- 4 столовых ложки майонеза
- 1 столовая ложка сока лимона
- 1 чайная ложка дижонской горчицы

Приготовление:

Нагрейте духовку до 200 градусов. Картофель разрежьте напополам и выложите все в миску.Добавьте 2 столовых ложки оливкового масла, по 3/4 чайной ложки соли и перца. Перемешайте все тщательно и выложите на противень одним слоем. Выпекайте картофель до золотистой корочки в течение 40 минут, переворачивая дважды в течение запекания.

Достаньте противень из духовки, остудите картофель. В миске смешайте 1/2 чайной ложки соли, столовую ложку оливкового масла, нарезанный мелко ческно, майонез, лимонный сок и горчицу. Перемешайте все до однородной массы и залейте картофель. Подавайте.
Цветочек
Аватара пользователя
генерал-майор
Рейтинг:
1691.60
Посты: 3282
Изображения: 766
Регистрация: 09 июн 11, 11:00
Блог: Просмотр блога (294)
 
0
 

Re: Испанский салат из запеченного картофеля

25 янв 13, 11:01

2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg
6.jpg
7.jpg
8.jpg
Yggi
Аватара пользователя
ефрейтор
Рейтинг:
19.00
Посты: 98
Регистрация: 11 сен 17, 20:36
 
0
 

Re: Испанский салат из запеченного картофеля

20 сен 18, 08:47

Довольно интересный рецепт, спасибо) Я недавно нашла еще один очень занимательный испанский салат с тыквенными семечками https://cookorama.net/ru/ovoschnye-salaty/salat-s-tykvennymi-semechkami.html - выглядит очень изящно. На выходных хочу попробовать приготовить его.


Вернуться в Кулинария



 

  •  Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последний пост

Кто сейчас онлайн

Сейчас этот раздел просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1




Последние записи в блогах

09 янв 23, 15:14 Портал (1) andruu

Последние комментарии в блогах




cron
Чтобы оценивать посты Вам нужно залогиниться или зарегистрироваться.
Вы не можете оценивать свои посты.
Вы уже оценивали этот пост.
Вы достигли лимита оценивания постов за сегодня.