Бюджетный обед

рецепты свои и чужие, вопросы и рекомендации о пище
Хатаб
Аватара пользователя
майор
Рейтинг:
212.60
Посты: 1323
Изображения: 1
Регистрация: 14 июн 11, 15:10
Откуда: Житомир
Блог: Просмотр блога (9)
 
0
 

Бюджетный обед

21 июл 11, 20:40

Предупреждение - Зеленые и особо брезгливые идут лесом!
Будет вкусно и бюджетно.

Покупаем пакет семечек:
Изображение


Идем в места ближайшего скопления голубей.
Хатаб
Аватара пользователя
майор
Рейтинг:
212.60
Посты: 1323
Изображения: 1
Регистрация: 14 июн 11, 15:10
Откуда: Житомир
Блог: Просмотр блога (9)
 
0
 

Re: Бюджетный обед

21 июл 11, 20:54

Кидаем им семечки.
Изображение

Ждем, пока жадные твари подойдут к самым ногам.
Изображение

Делаем резкий выпад-наклон и хватаем самого молодого и нежного.
Изображение
Изображение

Или самого жирного.
Голубь исключительно тупая птица, таким способом можно поймать до 3 штук на одном месте.
Правда, с третьим я промахнулась :(
Изображение

Ощипываем.
Изображение

Разделываем, отрезаем голову и лапки.
Изображение

Маринуем.
Можно как шашлык, с уксусом-майонезом-специями, можно в вине, если кризис еще не настолько глубок.
Выдерживаем как минимум сутки, иначе мясо будет жестким!!!
Изображение

Запекаем 1 час на противне под фольгой в духовке.
За 10 минут до конца фольгу снимаем и включаем верхний гриль.
Сервируем дачной зеленью и картошечкой.
Изображение

источнег
Ustas
Аватара пользователя
рядовой
Рейтинг:
15.00
Посты: 29
Регистрация: 24 июн 11, 20:03
Откуда: полевая
 
0
 

Re: Бюджетный обед

21 июл 11, 22:18

Малость упустил - ловиш, а потом ощипываеш. Неуж-то живого?!!
В связях, порочащих его, замечен небыл.
Uvdgin
Аватара пользователя
ефрейтор
Рейтинг:
27.80
Посты: 50
Регистрация: 12 июн 11, 08:47
 
0
 

Re: Бюджетный обед

21 июл 11, 22:24

А ещё можно уток городских ловить. Которые плавают под подвесным мостом и на некоторых городских прудах. На хлеб и хороший рыболовный тройничок. А ещё есть собаки, кошки и беспризорные дети
ol675
Аватара пользователя
ефрейтор
Рейтинг:
39.00
Посты: 84
Регистрация: 15 июн 11, 21:58
 
1
 

Re: Бюджетный обед

21 июл 11, 22:29

Uvdgin писал(а): А ещё есть собаки, кошки и беспризорные дети

А детей зачем? они худые- одни кости.Вот если чиновника какого завалить- тут тебе и смалец, и мясо,и костюм "на свадьбу"..Да еще и телефон, часы и блокнот с телефонами других чиновников.Но! Яйца сразу отрезать надо!!!! Иначе мясо вонять будет.Неплохо всем чиновникам сразу яйца отрезать-чтоб после не гадать- вонючий, или не вонючий.
Uvdgin
Аватара пользователя
ефрейтор
Рейтинг:
27.80
Посты: 50
Регистрация: 12 июн 11, 08:47
 
0
 

Re: Бюджетный обед

21 июл 11, 22:33

а если чиновник женского полу? :)
makedonych
Аватара пользователя
рядовой
Рейтинг:
12.00
Посты: 37
Регистрация: 13 июл 16, 07:59
 
0
 

Re: Бюджетный обед

31 авг 16, 06:34

Очень вкусной и полезной получается солянка, если ее готовить по рецепту http://world-kitchen.in.ua/recept-solya ... -kolbasoj/ .
masha2233
Аватара пользователя
призывник
Рейтинг:
10.00
Посты: 4
Регистрация: 10 фев 18, 00:50
 
0
 

Re: Бюджетный обед

11 фев 18, 15:33

С голубем конечно - капец :shock:


Вернуться в Кулинария




Кто сейчас онлайн

Сейчас этот раздел просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1




Последние записи в блогах


Последние комментарии в блогах

11 июн 16, 12:55 Re: Поразило. Лис



Чтобы оценивать посты Вам нужно залогиниться или зарегистрироваться.
Вы не можете оценивать свои посты.
Вы уже оценивали этот пост.
Вы достигли лимита оценивания постов за сегодня.